Jmeniny

Dobrý den všem!

Na můj svátek jsem já sice zapomněla, ale ostatní ne :-)

Abych nechystala pohoštění pouze z kupovaných věcí, upekla jsem na jednohubky alespoň nekynuté houstičky. Recept mám z časopisu Dekor:

Ingredience:

• 1 celý měkký tučný tvaroh
• 2 vejce
• 9 lžic oleje
• 600 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• mléko
• sůl
• něco na posypání (já použila celý kmín, hrubou sůl a lněné semínko)

Postup:

Všechny ingredience smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Mléko přidáme podle potřeby. Zpracujeme na hladké těsto, ze kterého tvarujeme malé bochánky. Ty pak vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C dozlatova.

Všem doporučuji vyzkoušet!

Vaše Dý