čtvrtek 31. května 2018

Krásný škodič

Dobrý den všem!

Na podzim jsem se rozplývala nad lesklým broučkem, kterého jsem objevila na zahradě v napadaném listí. Nenapadlo mě nic jiného, než je to zlatohlávek, a horlivě ho fotila. Před pár týdny jsem ho objevila zase, tentokrát poblíž máty. Pak jich bylo víc a víc, až to bylo divné. Zmínila jsem se o těch úžasně barevných stvořeních v práci a moje kolegyně, milovnice máty a její největší konzument minimálně v naší republice, se přímo zděsila.


"Proboha, to je mátová mandelinka! Ta ti sežere všechnu mátu! Musíš je všechny vysbírávat a zašlapávat, jinak s mátou dopadneš jako já na chalupě!..." Asi měla pravdu. Ten krásný lesklý rádoby zlatohlávek je mandelinka mátová, lat. Chrysolina herbacea, kdyby to někoho zajímalo. :-)



Já mátu zrovna nemusím, svoje první mojito jsem ochutnala teprve asi před dvěma lety a nijak mě neoslnilo, a navíc se mi v záhonu nekontrolovatelně rozrostla, takže žravou pomoc mandelinek uvítám. :-) Nicméně úplně se jí zbavit nechci a taky sousedům by se nemuselo líbit, že si vlastně pěstuji škůdce, takže s tím do budoucna zřejmě budu muset něco udělat. Procházela jsem internet, co mi proti ní poradí. Do postřiků se mi nechce.

"Můžete použít třeba organické pesticidy na bázi pyrethrinů. Ty jsou pravděpodobně nejbezpečnějším insekticidem pro použití na potravinářských rostlinách. Po aplikaci totiž podléhají biodegradaci a rozkladu působením slunečního světla a vzduchu, takže po sobě nezanechávají velké koncentrace insekticidů. Jenže to neznamená, že zmizí úplně. A navíc jsou škodlivé pro ryby." (zdroj)



Nezbývá nic jiného, než se s těmihle broučky opravdu vysbírávat. Ale zašlápnout je nedokážu. Máte s nimi někdo zkušenost? Řešíte je, nebo to s jejich žravostí není zase tak hrozné? :-)

Mějte se fajn!
Vaše Dý

neděle 27. května 2018

Procházka na zámku s prohlídkou krytu

Dobrý den všem!

Po dlouhé době jsme si s manželem vyrazili na zámek do Pardubic. Bylo tehdy krásně, sluníčko pražilo, ale my jsme si stejně nesli bundy, protože nás čekala prohlídka krytu za zámeckými hradbami.
















Kryt měl sloužit jako velitelské stanoviště civilní obrany v případě, že by se Pardubice staly cílem nepřátelského útoku nebo by byly ohroženy radioaktivním spadem v době studené války. Ke cvičením se využíval ještě v 80. letech. Kvůli dřívějšímu utajení celého objektu je jen málo informací o tom, kolik osob by v něm přežilo a jak to v něm vlastně chodilo, takže jsem nabyla dojmu, že všechno, co nám průvodkyně řekla, byly spíš jen domněnky a odhady, které zřejmě ani nekonzultovali s vojáky. Nicméně místo je to zajímavé a určitě za návštěvu stojí. Kvůli omezeným prostorám je nutné si dopředu zarezervovat místo. A určitě si s sebou vezměte tu bundu, v krytu se teplota celoročně drží mezi 10 a 15°C. Více informací najdete na webu Východočeského muzea.







Byli jste už na pardubickém zámku? A líbilo se vám tu?
Mějte prima dny.
Vaše Dý

pondělí 21. května 2018

Bezové želé

Dobrý den všem!

Marmeládu z bezových květů, nebo spíš bezové želé jsem dřív dělávala každý rok. Bylo výborné, mělo krásnou barvu a o víkendech jsem jím zahajovala den. Krajíc chleba s máslem, na to bezové želé a pod altánem jsem k tomu popíjela černý čaj. A pak - najednou - z ničeho nic jsem nemohla tohle úžasné želé ani vidět. Přejedla jsem se ho. Od té doby z bezových květů nedělám ani sirup a ani si je nesuším. Takže dnes vkládám recept jako vzpomínku na ta moje krásná bezová rána. Dokonce jsem vyhrabala i fotku skleničky z poslední várky.


Potřebujeme:

  • alespoň 10 čerstvých bezových květů
  • 750 ml převařené vody
  • šťávu z jednoho citronu
  • 200 g želírovacího cukru
  • 200 g cukru krystal
  • 1 želírovací prostředek, já jsem dávala Gelfix Super 3:1

První den bezové květy zbavíme tuhých stopek a zalijeme převařenou vodou. Květy necháme namočené tři dny. Pak je scedíme. Do výluhu přidáme citronovou šťávu a podle návodu želírovací prostředek. Pak přisypeme želírovací cukr smíchaný s cukrem krystal a za občasného míchání necháme na plotně rozpustit. Povaříme asi pět minut a horké plníme do skleniček, které obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout, aby se zatáhla víčka.

Určitě tohle želé zkuste. Kdo máte rád bez, bude vám stoprocentně chutnat.

Přeji vám krásné dny - a sobě, abych si k bezu zase našla cestu. :-)
Mějte se fajn.
Vaše Dý

čtvrtek 17. května 2018

Pampeliškové zapadání

Dobrý den všem!

Louku plnou odkvétajících pampelišek jsem si chtěla vyfotit už dlouho, ale správné místo jsem našla až letos. Kousek od nás, za vesnicí poblíž. Není to tedy louka a plné pampelišek to taky není, :-) ale víc jsem jich kolem nás neviděla.











Na závěr pohled na Chvaletice.

Mějte se fajn.
Vaše Dý

pondělí 14. května 2018

Konečně zapršelo...

...i u nás. V pátek jen tak střídmě, aby si půda zvykla na vodu, a v sobotu už doopravdy s pořádnou intenzitou a silným větrem. Prospělo to všem - rostlinkám, ptáčkům i mně. Všechno je omyté od všudypřítomného pylu, moje auto má zpátky svojí šedou barvu, a já jsem konečně dokázala lopatku zabořit do země na víc jak dva centimetry.




Prosím ještě a pravidelněji. :-)
Vaše Dý

čtvrtek 10. května 2018

Z procházky...














...po mojí obvyklé trase kolem kostela, když ještě všechno kvetlo. A taky ze hřbitova. Nakonec tam vždycky zapluju, nevím proč. Kéž bych tehdy měla na procházení víc času. Tu krásu rozkvetlých stromů jsem si letos moc neužila.

Mějte se fajn.
Vaše Dý

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...