Dobrý den všem!
Tenhle likér jsem poprvé dělala asi před rokem. Je silnější než ořechovka, také lahodný, ale méně sladký, takže u mě napoprvé nezabodoval. Přece jen si u nás však svého pravidelného konzumenta našel - mého dědu - a kvůli němu jsem nedávno musela doplnit zásobu. A musím říct, že na druhé ucucnutí už mi chutnal víc a na třetí ještě víc. Kdo ví, jestli já ještě nezačnu pít. :-)
Ingredience:
- 500 ml bílého rumu
- 150 g kávových zrn
- 1 vanilkový lusk
- 1 svitek skořice
- 3 hřebíčky
- půl hrnku cukru krupice
Pak už likér jenom sceďte a přelijte do nějaké hezké lahve. :-) Uchovávajte ho na tmavém místě. Vydržet by měl až rok, ale u nás ho děda vypil dřív.
Mějte se fajn!
Vaše Dý
Skvělá věc na pošmourné podzimní večery :-))) na zdraví !!
OdpovědětVymazatSouhlas! A do dna! :-D
VymazatTak o výrobu likérů jsem se ještě nepokoušela. Ale kávový by mne asi nenalákal - já kafe nerada.
OdpovědětVymazatJá zkouším různé likéry a sirupy moc ráda. Někdy je to zdlouhavé, ale výsledek obvykle stojí za to. :-)
VymazatAhoj Dý, to vypadá velmi jednoduše, diky za tip. U nás doma pijeme spíš víno, ale jako dárek by třeba přišel vhod ;)
OdpovědětVymazatMěj se krásně, Petra
Ahoj. :-) My doma víno a alkohol obecně moc nepijeme, ale když už, panáčka nějakého sladkého likéru si dám ráda. A když je domácí, chutná o to víc. :-)
VymazatKrásné dny , Péťo, pa!
Kávu piju, takže by mi asi chutnal :-).
OdpovědětVymazatHezký den!
Hanka
Tak směle do toho. :-)
VymazatKrásné dny, pa.
Káva je moje láska a její omamná vůně inspirativní.
OdpovědětVymazatJako děti jsme tajně chodily ulizovat kávový likér do našeho baru, dělala ho sousedka.
Pak jsem se s ním setkala na jedné párty a musím říct, ano, byl skvělý.
Nevěnuji se výrobě, ale ráda ochutnám.
Krásné dny přeji.
Já jsem takový kávový barbar. Kávu jsem začala zase pít, ale znalci a milovníci tohoto kofeinového požitku by to kávou rozhodně nenazvali. :-)
VymazatKrásné dny i tobě!
To vyzerá dobre a určite bude dedo rád :-)
OdpovědětVymazatJa robím každoročne zázvorový likér a vaječný, nataké to vianočné cucanie.
Pá
Vaječňák jsem jednou zkoušela, ale zázvorový ani neznám. Musím mrknout na net na recepty. Nebo se u sebe na blogu podělíš o svůj? ;-)
VymazatMěj se fajn, pa.
Dý, tak to musím vyzkoušet!
OdpovědětVymazatVypadá hezky a já mám kávu moc ráda (tedy rum už méně, ale asi tam není cítit, že :o))
Měj se hezky, pa Helena
Raději jsem si šla ucucnout - opravdu tam rum cítit není. :-)
VymazatHezké dny, Helenko, pa.
Dý, liker vypadá hezky, ale přiznám se, že vůbec netuším, jak může chutnat. :o)
OdpovědětVymazatPřeji příjemný večer. D.
Tak to abys ho vyzkoušela, ne? :-)
VymazatMěj se hezky, pa.
Mňam, to vypadá skvěle! Mamka je milovník kávy, že bych jí dala jeden "jedlý" dáreček k Vánocům?!Děkuju za recept! :-)
OdpovědětVymazatHlava v knihách
Jako dáreček je to moc dobrá volba. :-)
VymazatDěkuji za návštěvu a přeji fajn dny! Pa.
Dý likér vypadá úžasně a určitě i tak chutná..Moc ráda vyzkouším.Zbyl mi bílý rum z léta,tak ho s chutí spotřebuji.Moc děkuji za recept a měj se moc krásně,pá Z🖤
OdpovědětVymazatNemáš za co, Zdeničko. Doufám, že bude chutnat tolik jako u nás. :-)
VymazatMěj se krásně, pa!
Miluju všechno s vůní a chutí kávy.Tohle vypadá opravdu skvěle, na mrazivé zimní večery jako dělané. Děkuju za tip, určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazat