11. listopadu 2019

Podzimní vyhlídka

aneb "Poprvé na Bezdězu" nebo také "Jak jsem zazdila Bezděz"


Dobrý den všem!

Po dlouhé době jsem vzala do ruky foťák, když jsme s manželem vyrazili vychutnávat podzim do Máchova romantického kraje. Počítala jsem s tím, že mimo sezónu se u Velkého rybníku, jak se dříve nazývalo Máchovo jezero, nic moc dělat nedá, a moc jsem se na to těšila. Dlouhé procházky v šustícím listí, sychravo, mé milované mlhy a zázvorový čaj v jedné skvělé kavárničce v Doksech. Nicméně na nás vykouklo i sluníčko, a to právě když jsme se jeli podívat na Bezděz. Nebylo sice vidět široko daleko, jak tomu jistě bývá v povedených letních dnech, nicméně já jsem byla vážně spokojená. Kochala jsem se barevným listím, kamením na cestě i posledními kvetoucími rostlinkami. Prostě jsem si tuhle procházku opravdu užila. Ani mi nevadilo, že na hradu bylo samozřejmě zavřeno.


Na hrad se stoupá křížovou cestou. Kapličky jsou prázdné a bohužel posprejované...






Vyhlídka na vrch Malý Bezděz. Tam jsme původně taky chtěli vyrazit, ale ledový vítr, který nás celou cestu ošlehával, nás velmi rychle odradil.











Nahoru k hradu vede nákladní lanovka.




Upřímně se přiznávám, že jsem celou dobu koukala směrem od hradu. Až když jsme se dali na cestu zpátky, došlo mi, že jsem si ho vlastně vůbec neprohlédla.





Nakonec jsme se ještě prošli vesničkou, která je starší než samotný hrad. Je to malebné místo se spoustou zajímavých detailů na zahradách i domech.





Pohledem přes šípky jsem se s Bezdězem rozloučila. Mrzelo mě, že jsem mu věnovala tak málo pozornosti, ale na druhou stranu mám důvod k další návštěvě. Tentokrát v turistické sezóně a snad i s prohlídkou.

Mějte se fajn, užívejte podzimu a díky za návštěvu.
Motýlek Dý

3. září 2019

Místo činu...


...radnice Čáslav. Přesněji obřadní síň městského úřadu. Před třemi lety to pro mě byla jasná volba. Ne Pardubice, ne Přelouč, ani Choltice, ale prostě městečko, které mi tolik přirostlo k srdci. A můj nastávající - rodák - samozřejmě neprotestoval. Přiznávám, že mě trošku zaskočila ta křesílka, ale jinak mám oranžovou ráda. :-)





21. srpna 2019

Třetí narozeniny


Třetí rok v blogovém světě...

I když už nepublikuji pravidelně, pořád se najdou tací, kteří vytrvali a občas nakouknou. I já nadále nakukuji nejen ke svým oblíbeným. Kochám se, obdivuji a nechávám se "nakopnout" do nových akcí. Internet umí být plný bídy a násilí, ale prostřednictvím blogů si v něm umíme udělat i hezky... Takže prosím, jen tak dál!

♥ Díky vám všem! ♥


Krásné dny!
Motýlek Dý

26. června 2019

Loukou, lesem na Klínovec


Už to byla docela ostuda, že jsem se za třicet let nebyla schopná na Klínovec podívat. Zvlášť, když jsme pod Krušné hory jezdívali každé léto. Letos jsme to původně v plánu neměli, ale když už jsme byli ve Varech a teploty měli vyšplhat až na 38°C, napadlo nás zchladit se na hoře. (Koupání? Co vám budu povídat... :-D Pokud má voda pod 30°C, je na mě studená.) Auto jsme nechali na záchytném parkovišti u benzinky v Božím Daru a po červené jsme stoupali na Klínovec.







Musím přiznat, že jsem netrénovala, takže do kopce jsem opět trpěla, ale výhledy do krajiny a hlavně cesty loukou byly kouzelné a stálo to za to i v tom vedru (manžel nepotvrzuje... :-D ). Na Klínovci se mi však nelíbilo. Rojila se tam snad všechna létající havěť, ale rojili se i turisté, a to není nic pro mě. Manžel se pokoukal po bajkerech, já se děsila nad jejich sebevražednými trasami a pak hurá dolů do občerstvení.











 



6. května 2019

Dobroty ze soboty 19: Prezidentská bábovka


Dobrý den všem!

Časopis "S Penny u stolu" z loňské zimy byl věnovaný stému výročí vzniku Československa a byl nabitý recepty z období úžasné první republiky. Musela jsem ho mít a bude mít čestné místo v mojí knihovně - až mi ji jednou manžel vyrobí :-). A jelikož jsem bábovková, první recept, který jsem vyzkoušela, byl na tuto báječnou bábovku pro pana prezidenta Masaryka.

Ingredience:
  • 6 vajec - žloutky a bílky zvlášť
  • 100 g změklého másla
  • 200 g třtinového cukru
  • 300 ml smetany ke šlehání
  • 80 g nasekaných vlašských ořechů - ale já všechny ořechy zásadně strouhám, aby si mohli dát i bezzubí prarodiče :-)
  • 60 g nasekané čokolády
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1/2 sáčku kypřícího prášku
  • 80 g krupicového cukru
  • máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
  • moučkový cukr na poprášení

Žloutky utřeme s máslem a cukrem do nadýchané světlé pěny. Přidáme smetanu a opatrně promícháme. Vsypeme ořechy, čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Opět promícháme opatrně, aby čokoláda příliš neobarvila těsto a kousíčky se nerozpadaly. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj krupicový cukr, až se dokonale spojí v lesklou hmotu, a tu zlehka zamícháme do těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 55 minut až hodinu. Vychladlou bábovku pocukrujeme.



"Nahlížet na prvního prezidenta samostatného Československa skrze jídlo nemůže být strhující a bohatý příběh. Jak originální byl myslitel, politik a třeba i vášnivý jezdec na koni, jídlo mu mnoho neříkalo. Viděl v něm prostředek k uspokojení hladu, a ne chuti."

Takto to podle časopisu měl pan prezident Masaryk s jídlem. Nevěřím ale, že by si u téhle bábovky nepošmakoval. :-) Zkuste ji také a nechte si přát dobré chuti!

Motýlek Dý