pondělí 19. února 2018

Další zasněžené ráno

...opět nedělní. Moc jsem si přála, aby nás zasáhlo to velké sněžení, které předpovídali na sobotu. Bohužel napadl zase jenom poprašek, který se sluníčkem zmizel. Ale krásně to pod nohama křupalo. :-)


 







Děkuji za návštěvu a přeji krásný nový týden.
Vaše Dý

středa 14. února 2018

Masopust v kouřimském skanzenu

Dobrý den všem!

Minule jsem zmiňovala, že bych se na masopust letos ráda jela podívat do skanzenu v Kouřimi. Naštěstí se nevyvrbilo nic jiného a my mohli vyrazit. Počasí bylo takové všelijaké, chvíli sluníčko, chvíli zataženo. Úplně jsem nevěděla, jak nastavit foťák, aby na fotkách bylo něco vidět. A bylo jasné, že trošku vymrzneme. Ale stálo to za to. Byla to krása.








 


Ještě jednou - byla to krása. Tradiční masopust se vším všudy (myslím ty pestrobarevné kostýmy, medvěda a porážení kobylky) jsem naživo ještě neviděla. Herci z Národopisného souboru KOHOUTEK hráli, zpívali a tančili a tak se veselili, že jste se rádi nechali strhnout. Opravdu krásná masopustní atmosféra, kterou si užívali všichni. Jak mě mrzelo, že jim na závěr zatleskalo tak málo diváků! Vůbec jsem nepochopila, proč...









 


Na závěr našeho výletu jsme si dali ještě jedno kolečko po skanzenu na rozloučenou a pořídili si něco ze zabijačkových dobrot. Jediné, co jsem vynechala, byly masopustní koblihy. Fronta byla tak dlouhá, že se mi čekat nechtělo. Doma jsme ale kromě šátečků měli i nekynuté koblížky, takže by se dalo říct, že nakonec to byl masopust se vším všudy. :-)








Příští rok už si snad troufnu jet až do Hlinska. Naše masopustní výlety jsou totiž procvičováním mého řidičského ne-umu a byť mám manžela po boku, na tak dalekou cestu si ještě netroufám. Jak jste na tom s masopustem vy? Poradíte nějaké další, třeba i méně známé místo, kde ho takhle pěkně dodržují?

Mějte se fajn.
Vaše Dý

sobota 10. února 2018

Dobroty ze soboty 17 masopustní šátečky

Dobrý den všem!

Když je to období masopustů, chtělo by to něco sladkého. :-) U Marťuly na blogu jsem viděla šátečky z tvarohového těsta a nemohla jsem odolat. Pekla jsem hned ze dvou dávek. První, pro manžela, s tvarohem, druhou s bezinkovými povidly.


Potřebujeme:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g změklého másla
  • 250 g tvarohu
  • rozšlehané vajíčko
  • nějakou dobrou náplň
  • rozpuštěné máslo
  • moučkový cukr na posypání

Mouku, máslo a tvaroh prohněteme v těsto, které necháme odpočinout v ledničce. První dávku jsem nechala pár hodin, tu druhou přes noc a přišlo mi to nejlepší. Po odležení těsto vyválíme, rozkrájíme na čtverečky, dáme náplň a zabalíme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Troubu předehřejeme na 200°C a při této teplotě šátečky pečeme asi 5 minut. Pak teplotu snížíme na 160°C a necháme, dokud šátečky nebudou hotové. Já jsem je vytáhla asi po půl hodině, když měly krásně zlatavou barvu. Ještě teplé je potřeme rozpuštěným máslem a případně pocukrujeme.




U nás se masopustní obchůzky nedrží, takže zase vyrazíme na výlet. Tentokrát bychom se chtěli podívat na masopust do Kouřimi. Pokud taky někam vyrážíte, hezky si to užijte. :-)

Pěkný víkend všem.
Vaše Dý

středa 7. února 2018

Konečně troška sněhu

Dobrý den všem!

Moje prosby byly vyslyšeny. V neděli ráno nás překvapil sníh. Byl to sice jen poprašek, ale alespoň něco. Větší vrstvy už se asi nedočkáme. Vzala jsem foťák a na zahradě jsem si udělala pár obrázků. Bylo lehce pod nulou a jak vycházelo sluníčko, sníh mi doslova tál před očima. V poledne už bylo sucho a sluníčko svítilo, jako by bylo jaro.









Povinného minisněhuláka mi uplácala Kamča. :-)


Jak jste na tom se sněhem vy? Určitě nemáte tak bídnou zimu.
Všem přeji krásný den.
Vaše Dý

Děkuji. Za komentáře a postřehy, které tu zanecháváte. Za vzpomínky, o které se tu dělíte. Za čas, který jste blogu věnovali.